Предприятие «Патардзеули» находится в Кахетии, Сагареджанский район, состоит из трех основных корпусов, в каждом из которых технологические процессы производства вина, коньяка и чачи распределены по отдельности. За один час здесь производится 10 500 бутылок коньяка.
Предприятие Патардзеули оснащено альтернативным источником энергии – солнечными панелями, которые обеспечивают электричество естественным путем. Туристическое пространство и винный дом расположены на территории предприятия. Ежедневно предприятие принимает тысячи туристов.
В Кахетии, в селе Велисцихе, расположено оснащенное современным оборудованием предприятие по первичной переработке винограда итальянского винного бренда Della Toffola, состоящее из двух цехов. В первом цехе осуществляется прием и переработка винограда, а во втором складируется виноматериал.
За один день предприятие может принять и переработать 1000 тонн вина и 1500 тонн коньячного винограда. В цехах имеется 40 цистерн по 36 тонн, в которых можно хранить 12 000 тонн коньяка и 7 000 тонн виноматериалов.
Предприятие «Шато Манави» расположено в Кахетии, Сагареджанский район, село Манави, которое было открыто в 2017 году. Здесь производится основной ассортимент компании, который идет на экспорт.
Предприятие оснащено двумя литейными линиями. За один день здесь можно получить и переработать 300 тонн винограда. За один час предприятие может производить 10 000 бутылок вина и 2 500 бутылок игристого вина. На базе Chateau Manavi также есть химическая лаборатория, где продолжаются лабораторные исследования полученного материала и конечного продукта.
Предприятие Кеда расположено в западной Грузии, в Аджарии. Вино производится здесь из местных сортов винограда. Цель предприятия такова – способствовать развитию местного виноградарства и виноделия.
Предприятие имеет возможность принимать и перерабатывать 80 тонн винограда в сутки. Он может производить 2000 бутылок вина в час.