წითელი ბუნებრივად ნახევრად ტკბილი ღვინო ოჯალეში დამზადებულია ლეჩხუმის რეგიონში გაშენებული ოჯალეშის ჯიშის ყურძნისგან. დაძველებულია ჭაჭაზე 3 თვის განმავლობაში. ღვინო ღია ლალისფერია, ჰარმონიული. გამოირჩევა სასიამოვნო სიტკბოთი, მდიდარი ჯიშური არომატით, გამოხატული მწიფე კენკრის და ალუბლის ჩირის ტონებით. უმჯობესია მიირთვათ 16-18°C-ზე