„Khvanchkara” to półsłodkie czerwone wino produkowane w regionie Racha-Lechkhumi, z odmian winogron Saperavi i Mujuretuli. Wyprodukowane klasyczną metodą, to wino wyróżnia się bogatym smakiem, w którym subtelna słodycz i delikatne taniny harmonijnie się łączą. Zawartość alkoholu wynosi 11,5%, co pozwala na uwydatnienie jego łagodnego, ale zrównoważonego smaku.