Wino z chronioną nazwą pochodzenia wykonane jest z odmiany winogron Saperavi uprawianej w Kachetii, w mikrostrefie Mukuzani, leżakowane w beczkach dębowych przez sześć miesięcy.
Wino ma ciemnokarmazynową barwę. Charakteryzuje się aksamitnym smakiem z tonami dojrzałych jagód i wiśni.
Po leżakowaniu w dębie rozwijają się aromaty czarnego pieprzu i gorzkiej czekolady. Wyczuwalne są mocne taniny, wysoki alkohol i długi finisz.







