„ტვიში“ არის თეთრი, ნახევრადტკბილი ღვინო, რომელიც წარმოებულია რაჭა-ლეჩხუმის რეგიონში, ცოლიკოურის ყურძნის ჯიშით. კლასიკური მეთოდით დამზადებული ეს ღვინო გამოირჩევა მისი რბილი ტკბილეულითა და სასიამოვნო მჟავიანობით. 11.5%-იანი ალკოჰოლის შემცველობა სრულყოფილად აყალიბებს მის ბალანსირებულ გემოს და ხასიათს.