Czacza Ilii

Tradycyjny napój o wiekowej historii „Czacza Ilii” wykonany jest z odmian winogron Tsolikouri, Chkhaveri i Chinuri ze zbiorów winnic Ilii Czawczawadze.

Czacza leżakuje w beczce dębowej przez 3 miesiące. Ma złocistą barwę. Charakteryzuje się zrównoważonym, długim smakiem, któremu towarzyszy aromat owocowy.