Шато Аскана

𝐂𝐡𝐚𝐭𝐞𝐚𝐮 𝐀𝐬𝐤𝐚𝐧𝐚 - бренд премиум-класса, объединяющий достижения современного виноделия, международные стандарты качества и многообразие идентичности западного региона. Продукция производится ограниченными партиями, только из тщательно отобранного и собранного вручную винограда. Бренд специализируется на производстве вина из западных сортов, и особое внимание уделяется созданию игристого вина классическим методом «дегоржажа» (Méthode Traditionnelle), который подразумевает брожение в бутылке, выдержку в бутылке минимум 1,5 и максимум 4-5 лет после розлива купажа, а затем ремюаж и дегоржаж.